Esta excursão de paisagens incríveis tem como objetivo visitar a vila de pescadores mais ao sul do mundo e ter uma experiência gastronômica inesquecível na “Rota do Caranguejo Gigante”.
Localizada a apenas 70 quilômetros a leste da cidade de Ushuaia, a “Rota do Caranguejo Gigante” é um caminho que percorre a comunidade pesqueira de Almanza, uma vila pitoresca e a mais austral do país. Ela reúne produtores locais e artesanais que se especializam não apenas em caranguejos gigantes, mas também em diversas iguarias marinhas, como frutos do mar e diferentes opções de peixes, tudo obtido em um dos ambientes marinhos de mais alta qualidade de conservação no mundo.
Partindo bem cedo de Ushuaia, seguindo pela Rodovia RNº3 em direção ao norte, a única via de acesso à cidade. A rota cênica passa por uma floresta andina patagônica cercada pelos Andes e atravessa enormes turfeiras em formação, um ecossistema único de valor internacional, onde fará uma parada interpretativa. Além disso, outra parada panorâmica será feita no Mirante de Interpretação Glaciar do Vale Carbajal. Continue atravessando os centros de inverno, onde durante os meses frios, são praticadas várias atividades de neve, até chegarmos à interseção com a Rota “J”. Lá, retomamos a direção sul em direção à costa do mar, acompanhados pelo Rio Lasifashaj, que permite apreciar as dramáticas represas de castores, criadas por esses visitantes do Canadá.
Explore a pequena vila de cerca de 15 famílias de pescadores. A maioria delas depende da pesca artesanal, usando embarcações pequenas. Eles pescam caranguejo gigante, cultivam e coletam frutos do mar ou praticam a criação de trutas. Nesse lugar, você verá a riqueza do estilo de vida no fim do mundo e o cuidado envolvido no preparo desse tesouro gastronômico.
De volta à vila, uma das famílias nos receberá em sua casa para desfrutar de um delicioso prato da culinária marinha local, em um ambiente de beleza singular (almoço não incluído).
Após apreciar essa iguaria, caminhe até a Cascata dos Duendes, que permitirá explorar este local remoto do planeta. Escondida na floresta, uma rocha foi esculpida ao longo do tempo pela força das águas de degelo que descem das montanhas.
Finalmente, inicie o retorno à cidade de Ushuaia.
